ごろっと野菜の豚しゃぶ冷麺★動画あり★
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/C1dIh6yFuz0
野菜を角切りに！ちゃんぽん麺を冷麺に♪
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに★（醤油・ポン酢・水・砂糖・ごま油・おろしにんにく・鶏がらスープの素）を入れて混ぜます。
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- 2
パプリカをカットします。
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- 3
きゅうりをカットします。
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- 4
ズッキーニをカットします。
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- 5
トマトをカットします。
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- 6
豚肉をカットします。
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- 7
鍋に水を入れます。
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- 8
沸騰させます。
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- 9
鍋にちゃんぽん麺を入れます。
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- 10
1分位茹でます。
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- 11
ちゃんぽん麺だけをざるにあげます。
※ お湯は捨てません。 -
- 12
ちゃんぽん麺に流水をかけます。
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- 13
ちゃんぽん麺を押して水気を切ります。
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- 14
鍋の水を再度沸騰させます。
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- 15
火を止めて豚肉を入れます。
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- 16
豚肉を余熱で茹でます。
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- 17
豚肉をざるにあげます。
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- 18
豚肉に流水をかけます。
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- 19
お皿にちゃんぽん麺を盛り付けます。
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- 20
ちゃんぽん麵の上に豚しゃぶをのせます。
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- 21
豚しゃぶのまわりにきゅうりをのせます。
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- 22
豚しゃぶのまわりにパプリカをのせます。
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- 23
豚しゃぶのまわりにトマトをのせます。
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- 24
お皿にズッキーニを盛り付けます。
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- 25
豚しゃぶ冷麺に★たれをかけます。
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- 26
完成です。
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- 27
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/C1dIh6yFuz0 -
- 28
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コツ・ポイント
わかりやすく動画も作りました。→
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