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*だし香るガーリックチキンステーキ*
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*だし香るガーリックチキンステーキ*-レシピのメイン写真

*だし香るガーリックチキンステーキ*

☆cha‐cha☆
☆cha‐cha☆ @cook_40232828
東北生まれの関東住み

:息子はソース(汁と言ってたけど)が美味しいとご飯にかけて食べてました☆

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*だし香るガーリックチキンステーキ*

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • キャベツ 4分の1
  • にんにく(チューブでも) 2片
  • これうまつゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    参考までに(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)

    • *だし香るガーリックチキンステーキ*作り方1写真
  2. 2

    にんにくは包丁で潰し、キャベツは大きめにザクザクカット。

    • *だし香るガーリックチキンステーキ*作り方2写真
    • *だし香るガーリックチキンステーキ*作り方2写真
  3. 3

    鶏もも肉は全部切らないように切り込みを入れ、温めたフライパンに皮目を下にして入れる。

    • *だし香るガーリックチキンステーキ*作り方3写真
    • *だし香るガーリックチキンステーキ*作り方3写真
  4. 4

    油が出て来たら空いてるスペースににんにくを入れて鶏肉を裏返す。

    • *だし香るガーリックチキンステーキ*作り方4写真
    • *だし香るガーリックチキンステーキ*作り方4写真
  5. 5

    洗ったキャベツを上にのせ蓋をするように鶏肉を蒸し焼きにする。

    • *だし香るガーリックチキンステーキ*作り方5写真
  6. 6

    キャベツがしなって来たら下の鶏肉をキャベツの上にのせ、うまつゆとみりんを入れて少し煮詰める。

    • *だし香るガーリックチキンステーキ*作り方6写真
    • *だし香るガーリックチキンステーキ*作り方6写真
  7. 7

    ブラックペッパーをかけて出来上がり(⁠•⁠‿⁠•⁠)

    • *だし香るガーリックチキンステーキ*作り方7写真

コツ・ポイント

キャベツもしみしみで美味しかったのでもっと入れて良かったかも☆

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☆cha‐cha☆
☆cha‐cha☆ @cook_40232828
2025/06/06 01:23に公開
東北生まれの関東住み
ちゃんと計測する方···適当ですみませんಥ⁠‿⁠ಥ
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このレシピのキーワード

チキンステーキ キャベツ 鶏もも肉 にんにく

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