玉露を淹れた後の茶殻を使用して鮭と組み合わせた一品です。
玉露の香り、苦みをお茶でも楽しめるようになっています！
また、茶殻を使用することで茶葉の栄養素をしっかり摂取することが可能！
フードロスの削減にもつながります✨

藤枝市地域活性化起業人（ABCクッキングより派遣）が考案

【1人分栄養価】
エネルギー：149kcal／たんぱく質：15.1ｇ／脂質：7.0ｇ／炭水化物6.4ｇ／食塩相当量：0.7g