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カンタン本格✨ルーローハン
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カンタン本格✨ルーローハン-レシピのメイン写真

カンタン本格✨ルーローハン

肉のたにぐち
肉のたにぐち @niku_taniguchi

“プロ仕様”の調味料を絶妙にブレンド✨
タレ一つで味が決まります!

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材料

2人前
  • <<お届けする商品>>
  • 国産豚バラ粗挽き 1pk
  • <<ご用意いただくもの>>
  • ルーローハンのタレ(別売り) 1pk
  • にんにく(みじん) 1かけ
  • 水 50cc
  • <<お好みで用意するもの>>
  • 生姜(みじん) 1かけ(約15g)
  • ゆで卵 2個
  • 小松菜(茹で) 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンを中火(IH5-6)で熱し、
    挽肉とにんにくを入れる。

    ⭐️豚の油の旨みを楽しんでほしいから油は不要

    • カンタン本格✨ルーローハン作り方1写真
  2. 2

    ヘラでほぐしながら、挽肉の表面がきつね色になるまでじっくりと炒める

    • カンタン本格✨ルーローハン作り方2写真
  3. 3

    ルーローハンのタレ、水、生姜を加える。

    お好みでゆで卵もココで加える!

    • カンタン本格✨ルーローハン作り方3写真
  4. 4

    中火(IH5-6)で一度軽く煮立たせてアルコールを飛ばす。

    5分ほど弱火で煮たら完成✨

    • カンタン本格✨ルーローハン作り方4写真
  5. 5

    ⭐️ゆで卵は、転がすと周りにすぐに色がつく。色づく程度でOK

  6. 6

    <盛り付け>
    ご飯の上にお肉、周りに茹で小松菜、一緒に煮た卵を入れて完成✨

    • カンタン本格✨ルーローハン作り方6写真
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肉のたにぐち
肉のたにぐち @niku_taniguchi
2025/06/06 09:45に公開

このレシピのキーワード

魯肉飯 豚肉 ゆで卵 小松菜 にんにく しょうが

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