作り方
- 1
梅干しは種をとり刻んでから調味料と合わせておく。
- 2
ごま油を少量ひいて塩胡椒した豚肉を焼きます。焼けたら合わせ調味料どばー火を強めてじゅわーとするとツヤツヤして美味しそう!
コツ・ポイント
豚肉を焼く時は焼き色つけると香ばしい。
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うめ味が好き。でも、梅干しはそんなに食べれない。スープや煮物に隠し味みたいに使います。梅干しが嫌いな子どもも知らずにモグモグ食べてます笑 オモシロ母さんメモ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24795891