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🌟[簡単] 醤油麹(しょうゆこうじ)🥢
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🌟[簡単] 醤油麹(しょうゆこうじ)🥢-レシピのメイン写真

🌟[簡単] 醤油麹(しょうゆこうじ)🥢

LandSky🌟
LandSky🌟 @cook_110167295
Tokyo Japan

・麹と醤油を混ぜるだけ!
・発酵食品なので腸活&美肌活に◎
・旨みもすごいし最強調味料&タレかも👍
・醤油麹(しょうゆこうじ)は脂肪の分解や燃焼を促進し体重や体脂肪の減少に効果大とのことです🌟

・麹と醤油を混ぜるだけ!
・発酵食品なので腸活&美肌活に◎
・旨みもすごいし最強調味料&タレかも👍
・醤油麹(しょうゆこうじ)は脂肪の分解や燃焼を促進し体重や体脂肪の減少に効果大とのことです🌟

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🌟[簡単] 醤油麹(しょうゆこうじ)🥢

LandSky🌟
LandSky🌟 @cook_110167295
Tokyo Japan

・麹と醤油を混ぜるだけ!
・発酵食品なので腸活&美肌活に◎
・旨みもすごいし最強調味料&タレかも👍
・醤油麹(しょうゆこうじ)は脂肪の分解や燃焼を促進し体重や体脂肪の減少に効果大とのことです🌟

・麹と醤油を混ぜるだけ!
・発酵食品なので腸活&美肌活に◎
・旨みもすごいし最強調味料&タレかも👍
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材料

1〜8人分
  • 麹 200g
  • 本醸造醤油 400ml(cc)
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作り方

  1. 1

    タッパーに計量した麹と醤油を入れ、大きなスプーンでよく混ぜる。

    • 🌟[簡単] 醤油麹(しょうゆこうじ)🥢作り方1写真
    • 🌟[簡単] 醤油麹(しょうゆこうじ)🥢作り方1写真
    • 🌟[簡単] 醤油麹(しょうゆこうじ)🥢作り方1写真
  2. 2

    タッパーの蓋をし、常温で保存する。

    • 🌟[簡単] 醤油麹(しょうゆこうじ)🥢作り方2写真
  3. 3

    1日1回混ぜることを約3週間続ける。

    • 🌟[簡単] 醤油麹(しょうゆこうじ)🥢作り方3写真
  4. 4

    発酵が進んだら完成。この後は冷蔵庫で保管します。

  5. 5

    【献立例】調味料やタレとしで便利!

    • 🌟[簡単] 醤油麹(しょうゆこうじ)🥢作り方5写真
    • 🌟[簡単] 醤油麹(しょうゆこうじ)🥢作り方5写真
    • 🌟[簡単] 醤油麹(しょうゆこうじ)🥢作り方5写真

コツ・ポイント

🌟発酵中は常温で直射日光を避けて保存してください。
🌟1日1回まぜるだけ&3週間後には完成!なのでめちゃ簡単👍
🌟完成後は冷蔵庫で保存してください☺️🎉🌾

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LandSky🌟
LandSky🌟 @cook_110167295
2025/06/06 13:50に公開
Tokyo Japan
🌟簡単,時短料理,ダイエット,野菜好き,趣味,記録📝🌟体重43kgキープ(身長161cm)の簡単レシピ📝🌟分量,時間等はざっくり目安です。 (それぞれのお好みで調整&アレンジOK!)🌟市販品も活用しつつ,ヘルシー,簡単,映え,おいしい🤤🌟祖母や母のレシピの記録&再現も😊📝🌟#OneDayJapaneseMeal🥢 #Washoku🌟#JapaneseHomeCooking🇯🇵🌟#JapaneseCuisine #簡単料理
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