ゴロゴロ肉も柔らかココナツスパイ酢カレー
豚もも肉のかたまりを「おいしい酢」でモミモミ…
すると酢ると！
クシャッとやわらかく崩れるお肉に、爽やかなカレーの香りがふわ〜っ✨
🥄 ナラカラカリー（https://naracara.com/wp/） は、
「辛くないのにスパイシー」な18種スパイスと奈良の酒粕入りカレー粉。
旨味たっぷりでやさしい味わいだから、
料理上手さんも苦手さんも、パッとカレー名人に♪
カレー好きもうっとり…
酢 × カレー粉の魔法、ぜひ一度体験してみてください😊🍛
ココナツミルクを1缶使い切りたいので今回は4人分です♪
ゴロゴロ肉も柔らかココナツスパイ酢カレー
豚もも肉のかたまりを「おいしい酢」でモミモミ…
すると酢ると！
クシャッとやわらかく崩れるお肉に、爽やかなカレーの香りがふわ〜っ✨
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「辛くないのにスパイシー」な18種スパイスと奈良の酒粕入りカレー粉。
旨味たっぷりでやさしい味わいだから、
料理上手さんも苦手さんも、パッとカレー名人に♪
カレー好きもうっとり…
酢 × カレー粉の魔法、ぜひ一度体験してみてください😊🍛
ココナツミルクを1缶使い切りたいので今回は4人分です♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎと塩コショウを耐熱容器に入れ、ふんわりラップを600w3分加熱後、油を入れたフライパンに入れ中火で飴色に炒める
-
- 2
❶にケチャップを加えて酸味が飛ぶまで煮詰める
-
- 3
❷にカレー粉を加え、炒める
-
- 4
❸を鍋端に寄せ
ナラカラカリー粉とおいしい酢を揉み込んだもも肉を焼き色がつくまで焼き
❸と絡める - 5
④に水とココナツミルクを入れてひと煮立ちさせ、仕上げに焼き肉のたれを入れお好みの濃度になるまで煮込む
仕上げはお好みで🥛 - 6
ナラカラカリーは主婦目線👀 の誰でも簡単おいしいスパイスカレーの素 詳細は
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コツ・ポイント
もも肉に下味をつけるときにすべての酢を揉み込むと◎
ケチャップがレンガ色になるまで炒めると◎
カレー粉を加熱するときに鍋底に押し付けるように加熱しすると滑らかさUP!
焼き肉のたれに限らず仕上げにうまみの強い調味料を入れるとおいしさ別次元！
つくれぽ
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