味玉(和風) ちゃん @cook_41184903 ハイミーを使ったシンプルな味玉📝 もっと読む ハイミーを使ったシンプルな味玉📝 もっと読む 味玉(和風) ちゃん @cook_41184903 ハイミーを使ったシンプルな味玉📝 もっと読む ハイミーを使ったシンプルな味玉📝 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 具材 卵 2〜3個 調味料 醤油 大さじ2 オイスターソース 大さじ1/2 砂糖 大さじ1/2 ハイミー 4振り 水 大さじ3 その他 酢 大さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 冷蔵庫から出した卵を水に浸けておく。 2 鍋で水を沸騰させたら酢を加え、卵が割れないように静かに入れる。 3 ジップ袋に醤油、オイスターソース、砂糖、ハイミー、水を加えて混ぜておく。 4 7分経ったら卵をザルに上げて冷水で冷やし、皮を剥く。 5 ジップ袋に卵を加えて空気を抜く。 6 冷蔵庫で4〜6時間寝かせ、味が染みたら完成。 コツ・ポイント ハイミーの代わりに味の素(4振り)と鰹節(ひとつまみ)を使っても美味しくできます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24809076 コピーしました! ちゃん @cook_41184903 2025/06/26 10:04に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 自炊記録用 もっと読む このレシピのキーワード 味卵 卵 似たレシピ その他のレシピ 鳥焼き 鶏肉の塩昆布バター醤油パスタ 枝豆とバター醤油コーンの混ぜご飯 カエルチャーハン BABO式 陶板焼 混ぜるだけ~そうめんで冷やし坦々麺風! とろけるなすとニラのスタミナ中華炒め🤩 超簡単☆レンジでごぼうサラダ 混ぜるだけ簡単◎トマトと大葉のマリネ オクラときゅうりのさっぱり梅和え Tandoori Chicken Legs Beloved Egg Chicken (Kathi) Roll Seaweed Chicken Soup Hummus and Avocado Wrap 🥑 🌯 Mushroom & Cherry Tomato Pasta with Poached Egg 豚の梅肉青じそ巻き とろけるなすとニラのスタミナ中華炒め🤩 HMではちみつバナナケーキ タルタルソース(卵&オイル不使用) https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24809076