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超簡単☆レンジでごぼうサラダ
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超簡単☆レンジでごぼうサラダ-レシピのメイン写真

超簡単☆レンジでごぼうサラダ

☆きゃん☆
☆きゃん☆ @cook_40111013

大人も子供も大好きな味!お弁当にも!レンジ使用で洗い物も少なく簡単に出来ます!

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材料

4人分
  • ごぼう 1本
  • 人参 1/2本
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆酢 小さじ1/2〜1(お好みで)
  • ☆マヨネーズ 大さじ3
  • ☆麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆ごま油 小さじ1
  • ☆すりごま 大さじ3〜
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作り方

  1. 1

    ごぼうと人参を千切りにして水に5分位さらしておく。

    • 超簡単☆レンジでごぼうサラダ作り方1写真
  2. 2

    ざっと水を切ってラップしてレンジ600Wで4分チン!少し水気あっても大丈夫!

    • 超簡単☆レンジでごぼうサラダ作り方2写真
  3. 3

    火傷に注意しながら取り出してラップを外して少し冷めたら、余分な水を切ってから☆を全部入れて混ぜる。

    • 超簡単☆レンジでごぼうサラダ作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫で冷やして完成!

コツ・ポイント

子供のお弁当にいつもリクエストされます。カット済みの冷凍ごぼう等でもできます。味が薄い時は醤油を小さじ1足してください。

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☆きゃん☆
☆きゃん☆ @cook_40111013
2025/06/26 10:53に公開
2児の母、きゃん☆です(^-^)日々節約しながら、子供の喜ぶ料理を短時間で簡単に美味しく作りたいと思います♪食いしん坊ばんざい(●´∀`●)/
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