小ネギと韓国海苔のわさび醤油丼
・辛くしたければ、七味を後からかけてください
・生姜を合わせてもいいかも?
・簡単にできるシリーズ
作り方
- 1
ご飯の上に韓国海苔、小ネギ、削り節、胡麻の順にのせる。
- 2
ご飯の真ん中に黄身を設置する穴を掘る。
- 3
醤油とわさびを混ぜ合わせ、わさび醤油を丼に満遍なくかける。
- 4
最後に黄身を穴に設置して完成。
コツ・ポイント
小ネギがあると作りたくなるメニューです。
包丁は小ネギのみ。あるいは切れてるものであれば不要です。
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