小ネギと韓国海苔のわさび醤油丼

SeiReiSan
SeiReiSan @cook_40367515

・辛くしたければ、七味を後からかけてください
・生姜を合わせてもいいかも?
・簡単にできるシリーズ

小ネギと韓国海苔のわさび醤油丼

・辛くしたければ、七味を後からかけてください
・生姜を合わせてもいいかも?
・簡単にできるシリーズ

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材料

1〜2人分
  1. 小ネギ 大さじ3杯
  2. 削り節 3つまみ
  3. 韓国海苔 4枚
  4. 胡麻 適量
  5. 醤油 大さじ2杯
  6. 練りわさび 1cm
  7. 玉子黄身のみ) 1個
  8. ご飯 1〜2杯(お好みで)

作り方

  1. 1

    ご飯の上に韓国海苔、小ネギ、削り節、胡麻の順にのせる。

  2. 2

    ご飯の真ん中に黄身を設置する穴を掘る。

  3. 3

    醤油とわさびを混ぜ合わせ、わさび醤油を丼に満遍なくかける。

  4. 4

    最後に黄身を穴に設置して完成。

コツ・ポイント

小ネギがあると作りたくなるメニューです。
包丁は小ネギのみ。あるいは切れてるものであれば不要です。

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