桑の葉マーブルパウンドケーキ
ふわふわしっとりで桑パウダーの香りが良いパウンドケーキです
作り方
- 1
先に材料を用意しておく
- 2
バターのダマがないように練り、砂糖を入れ白っぽくなるまでよく混ぜる
- 3
卵を3、4回に分けて加え混ぜる。この時に少し分離していても大丈夫です
- 4
薄力粉とBPを入れよく混ぜる。この時には分離しないように。(分離した場合は少し薄力粉を追加してみてください)
- 5
生地をおおよそ半分に分け、片方に⭐︎薄力粉を入れ混ぜる
- 6
もう片方には桑パウダーを入れ混ぜすぎない程度に混ぜる
- 7
パウンド型に2つの生地をランダムに入れる
- 8
生地を混ぜすぎない程度に大きくぐるぐると混ぜる
- 9
溶かしバター(マーガリン)を真ん中に線を書くようにのせる(溶かさなくてもOK)
- 10
170°で40分焼く(竹串などを刺して中まで焼けているか確認をする)
- 11
完成!!
- 12
1.3cm程度の幅でカットする
コツ・ポイント
桑パウダーは混ぜすぎるとねっとりしてしまいます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24826004

















