【長いも入り】サクサクジャーマンポテト
ヤマヤ醤油 @cook_40113454
ジャガイモと長いもで食感の違いを楽しめます。
1食一人あたり150円くらいで、セレブ感が味わえます。
静岡県浜松市のご当地調味料「浜納豆」を使ったレシピです。#自炊セレブ
【長いも入り】サクサクジャーマンポテト
ジャガイモと長いもで食感の違いを楽しめます。
1食一人あたり150円くらいで、セレブ感が味わえます。
静岡県浜松市のご当地調味料「浜納豆」を使ったレシピです。#自炊セレブ
作り方
- 1
材料を準備します。
-
- 2
新じゃがなので、アルミホイルをクルクル丸めて、皮をこすりました。
-
- 3
じゃがいもは３㎝くらいの大きさに切って、レンジで５分温めます。
-
- 4
玉ねぎは串切りにします。
-
- 5
長いもは３㎝くらいの大きさに切ります。
-
- 6
ウィンナーを切ります。
-
- 7
フライパンににんにくと油を入れて温めます。
-
- 8
ウィンナーから炒めます。
-
- 9
玉ねぎを入れて、さらに炒めます。
-
- 10
長いもを入れます。
-
- 11
５分くらい炒めます。
-
- 12
レンジで火を通したジャガイモを入れます。
-
- 13
さらに５分くらい炒めます。
-
- 14
コンソメを入れます。
-
- 15
きざみ浜納豆を入れます。
-
- 16
出来上がりです。#自炊セレブ
-
コツ・ポイント
静岡県浜松市の名産、浜納豆の魅力を、全国に発信するため、いろんなレシピを考えています。
浜納豆と聞くと、納豆を想像しませんか？ 浜納豆は、麹菌を使用しているので、納豆菌を使用している納豆のような味はしません。発酵食品を摂取して、免疫力UP
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24829471
