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上白糖で完熟梅の梅シロップ
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上白糖で完熟梅の梅シロップ-レシピのメイン写真

上白糖で完熟梅の梅シロップ

ゆま(発酵料理好き)
ゆま(発酵料理好き) @cook_113473793

夏バテ防止が目的で作りました。梅ジュース美味しいよ。

夏バテ防止が目的で作りました。梅ジュース美味しいよ。

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上白糖で完熟梅の梅シロップ

ゆま(発酵料理好き)
ゆま(発酵料理好き) @cook_113473793

夏バテ防止が目的で作りました。梅ジュース美味しいよ。

夏バテ防止が目的で作りました。梅ジュース美味しいよ。

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材料

  • 南高梅ジャム用 240グラム
  • 上白糖 200グラム
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作り方

  1. 1

    砂糖と生の南高梅を瓶に入れ蓋をする。様子を見る。

    • 上白糖で完熟梅の梅シロップ作り方1写真
  2. 2

    3日間エキスが始めるまでそのまま保存。様子を見る。

    • 上白糖で完熟梅の梅シロップ作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫に保存します。様子を見る。

  4. 4

    1週間で梅を取り出して、シロップだけ煮る。

  5. 5

    冷まして冷蔵庫に保存します。

  6. 6

    7年7/7。2000回の閲覧を頂いたそうです。ありがとうございました。✨️

  7. 7

    リアクション下さりありがとうございます。✨️

  8. 8

    熟した梅 人気順で20位掲載。✨️。ありがとうございました。✨️

  9. 9

    梅シロップ 砂糖の人気順10位掲載。✨️。閲覧ありがとうございました。✨️。

    • 上白糖で完熟梅の梅シロップ作り方9写真

コツ・ポイント

梅の下処理はしておく。

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ゆま(発酵料理好き)
ゆま(発酵料理好き) @cook_113473793
2025/06/21 08:09に公開
心と体が喜ぶ発酵食(味噌、塩レモン、塩麹、梅干し)他90品。皆さんの「美味しい!」のヒントになれば嬉しいです。好きなつくれぽは醤油の実と甘酒です。凄く美味しいです。発酵食品の中で一番好きなのはひしおです。発酵食品の納豆は買っています。
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このレシピのキーワード

梅シロップ ジャム

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