夏の副菜♡夏の弁当♡ズッキーニの味噌炒め
ミセスオリーブ @olive3313july
ズッキーニは夏野菜として店頭に並ぶようになったのは〜まだ最近のことかな？私の子供の頃には見かけなかった野菜です。イタリアンで炒めたりサラダに使ったりのメニューは多いのですが〜私は和風のメニューに使うのも好きです♡味噌との相性バツグンですよ♡ご飯が進みます〜お試しください♡
夏の副菜♡夏の弁当♡ズッキーニの味噌炒め
ズッキーニは夏野菜として店頭に並ぶようになったのは〜まだ最近のことかな？私の子供の頃には見かけなかった野菜です。イタリアンで炒めたりサラダに使ったりのメニューは多いのですが〜私は和風のメニューに使うのも好きです♡味噌との相性バツグンですよ♡ご飯が進みます〜お試しください♡
アプリでひらく作り方
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ズッキーニはスティック状に切り〜フライパンにオイルを入れ炒める。顆粒出汁をかけて炒める。
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調味料を混ぜておく。画像はすみません〜かけたあとの画像です(笑)
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混ぜておいた調味料をかけて〜炒める。ズッキーニが少しトロンとしてきたら〜火を止めすり胡麻を混ぜて出来上がり♡
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こちらもオススメ♡つまみ♡ホタテとズッキーニの味噌マヨ炒め♡レシピID 20795576
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コツ・ポイント
ズッキーニは茄子にも似ていますが〜皮の食感が茄子より歯応えがあり私は好きなんですが〜炒めすぎない事♡ほかの食材と組み合わせてもOKですが〜シンプルな方がお弁当にも美味しいかと♡いろんなサイズのものがありますので〜今回g表示にしました♡
つくれぽ
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