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炊飯器で♪とうもろこしのカレーピラフ
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炊飯器で♪とうもろこしのカレーピラフ-レシピのメイン写真

炊飯器で♪とうもろこしのカレーピラフ

スモールファーマーズ
スモールファーマーズ @cook_40427433

炊飯器で気軽にとうもろこしのおいしさを味わえる一品を考えました♪

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炊飯器で♪とうもろこしのカレーピラフ

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材料

4人分
  • 精白米 2合
  • 水 400㏄
  • ★カレー粉 大さじ1
  • ★コンソメ顆粒 大さじ1
  • ★食塩 小さじ1/4
  • とうもろこし 1本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ウインナー 4本
  • バター(有塩) 10g
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作り方

  1. 1

    米は洗い、ザルに上げて水を切っておく。

  2. 2

    とうもろこしは皮とヒゲを取り除き包丁で実を削ぎ落とす。玉ねぎは皮を除いてみじん切り、ウインナーは0.5㎝の輪切りにする。

  3. 3

    炊飯器に①、水、★を入れてよく混ぜ合わせる。②を加え、炊飯をする。

  4. 4

    炊きあがったら、バターを加えて混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

とうもろこしの風味を活かしたいので、ピラフ自体の味付けは控えめにしてみました^^。
ウインナーの他に、ベーコンやツナ缶を使用してもおいしいですよ♪

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スモールファーマーズ
スモールファーマーズ @cook_40427433
2025/06/22 13:53に公開
\\野菜のおいしいレシピを公開中♪//NPO法人スモールファーマーズの公式クックパッドです。 自分の手の届く範囲で一歩ずつ、ゆっくりと。 自分の"small"を大切に、農や衣食住をはじめとする暮らしや生き方について「学ぶ」「つながる」「支える」場をつくっています。ここでは、運営する『社会人向け週末自然有機農学校スモールファーマーズカレッジ』の現役生・卒業生が考案する野菜レシピをご紹介します!
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このレシピのキーワード

カレー ピラフ とうもろこし ソーセージ バター カレー粉 玉ねぎ 米

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