塩レモンだれは合わせておく。豚肉を適当な大きさに切り、片栗粉、塩コショウをまぶす。野菜は切っておく。

フライパンに胡麻油をしき、豚肉を炒める。野菜をいれ、しんなりしたら塩レモンだれを加える。