インゲンを食べやすい長さに切り、茹でる。

もやしをさっと茹で、水気を切る。

ボウルにインゲン、もやし、梅チューブ、マヨネーズ、鰹節、醤油を入れて混ぜる。

器に盛り付け、白ごまを振りかける。