Gurame Acar Kuning
Kalau masak gurame acar kuning ini jadi inget sama Ibu dulu..
Kok rasanya bisa sedep enak , apalagi makannya disuapin tambah nikmat lagi 😄
Ini masakan yg paling aku suka dari sekian banyak masakan ibu..
Berhubung perbumbu2an aromatik lg kosong jadi saya hanya menggunakan sereh saja
Tapi kata pakSu enak 😄
#FavoritKeluarga
#GAS2025
#Kombes_FavoritKeluarga
#CookpadCommunity_Bekasi
Gurame Acar Kuning
Kalau masak gurame acar kuning ini jadi inget sama Ibu dulu..
Kok rasanya bisa sedep enak , apalagi makannya disuapin tambah nikmat lagi 😄
Ini masakan yg paling aku suka dari sekian banyak masakan ibu..
Berhubung perbumbu2an aromatik lg kosong jadi saya hanya menggunakan sereh saja
Tapi kata pakSu enak 😄
#FavoritKeluarga
#GAS2025
#Kombes_FavoritKeluarga
#CookpadCommunity_Bekasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan air jeruk nipis, lada halus dan sedikit garam, biarkan 15 menit
- 2
- 3
Siapkan bumbu2 nya lalu haluskan, sisihkan.
- 4
Potong2 wortel dan timun bentuk memanjang
- 5
Goreng ikan di minyak yg panas hingga sedikit kering (jgn sering di bolak balik bisr gak hancur), angkat tiriskan
- 6
Tumis bumbu halus hingga benar2 matang lalu tambahkan air, beri perasan air jeruk, gula, garam dan kaldu jamur koreksi rasa
- 7
Setelah itu masukan wortel dan timun yg dudah diiris2, aduk rata
- 8
Setelah itu madukan ikannya, masak hingga bumbu meresap, dan kuah menyusut, angkat sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rini Julia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar