klappertart kukus

Name: klappertart kukus
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 lembar roti tawar; 100 ml susu cair; 350 ml santan; 25 gr tepung terigu; 25 gr maizena; 75 gr gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt pasta susu merek larome aslinya pake rhum; 250 gr daging kelapa muda; 50 gr kismis; secukupnya kenari; 1 lembar daun pandan; 4 telur ayam utuh.

Mama Ipeh @cook_2211383

Tegal

dah setahun ini punya kegiatan khusus tiap bulan buat nge baking bareng temen temen yang sehobi. kali ini yg di coba bikin klappertart. yg dipilih yg kukus... soalnya ovennya lagi eror. oke lets check it out

Lebih banyak

klappertart kukus

Mama Ipeh @cook_2211383

Tegal

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

12 porsi

6 lembarroti tawar
100 mlsusu cair
350 mlsantan
25 grtepung terigu
25 grmaizena
75 grgula pasir
1/2 sdtgaram
1/2 sdtpasta susu merek larome aslinya pake rhum
250 grdaging kelapa muda
50 grkismis
secukupnyakenari
1 lembardaun pandan
4telur ayam utuh.

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Rendam roti tawar di dalam susu cair.
Tata di aluminium foil kotak. Sisihkan
2

Vla, rebus santan, daun pandan, tepung maizena, tepung terigu, gula pasir dan garam sampai kental dan meletup-letup. Angkat.
3

Masukkan telur dan larome susu. Aduk rata. Tambahkan kelapa muda, kismis, dan kenari. Aduk rata.
Tuang di atas roti tawar.
Kukus 45 menit di atas api kecil sampai matang.
Sajikan hangat dan dingin bisa. sesuai selera.