夏に☆米粉豆腐チョコケーキ
暑い季節も焼いたお菓子が食べたい！そんな時に作ります。材料どんどん混ぜるだけ。隠し味の豆腐とヨーグルトでしっとりふわふわに仕上がります。
作り方
- 1
バットにオーブンペーパーを敷く。トースターは180℃に温めておく。
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- 2
卵をよく混ぜる。
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- 3
その他の材料を入れて混ぜる。
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- 4
生地をバットに流し込みトースターで15分焼く
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- 5
焼けたらオーブンペーパーをかぶせて粗熱をとる。
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コツ・ポイント
トースターで焼くので予熱時間も短いので手軽です。
油はクセのない油（太白ごま油、こめ油、サラダ油など）がおすすめです。
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