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ナスのポン酢炒め
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ナスのポン酢炒め-レシピのメイン写真

ナスのポン酢炒め

haru_iro
haru_iro @cook_40131374

暑い夏でもさっぱりしててご飯がすすみます♪
おつまみにも♡

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ナスのポン酢炒め

haru_iro
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材料

1-2人
  • なす 1-2本
  • 豚こま肉 80-100g
  • 味塩胡椒 パラパラ
  • ポン酢 適量
  • 刻みネギ 適量
  • 白ゴマ(無くてもOK) 適量
  • ごま油 大1-2
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作り方

  1. 1

    なすと豚こま肉を一口大に切る

  2. 2

    ごま油で①を炒め、軽く味塩胡椒をふる

    • ナスのポン酢炒め作り方2写真
  3. 3

    火が通ったらポン酢を全体に回しかけ、炒めて馴染ませる

    • ナスのポン酢炒め作り方3写真
  4. 4

    ネギと白ゴマをふりかけ混ぜたら出来上がり

    • ナスのポン酢炒め作り方4写真

コツ・ポイント

ナスが油を吸っちゃうので手早く混ぜ炒めて下さい。
物足りなかったらごま油を足して調整しながら炒めて下さい。
ネギとゴマは無くてもいいけど、ネギはあったほうが美味しいです。

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haru_iro
haru_iro @cook_40131374
2025/07/03 12:46に公開
料理は得意分野ではありません。簡単にすぐにできる手間のかからないものを探し求めています^^;
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炒めもの なす 豚こま

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