御覧頂き、有難うございます。参考になれば幸いです。
玉ねぎを櫛切りにして、解す。
片手鍋に★、水と玉ネギを入れて火にかける(中火)。※蓋をする。
沸騰したら、乾燥わかめを入れて弱火にする。※蓋をする。
玉ネギが透明になって、わかめが戻ったら、こま油を回し入れて、軽く混ぜる。完成。
乾燥わかめが楽ですが、塩蔵でも問題無いです。塩蔵を使用する時は塩を洗い流して、食べやすい大きさに切っています。
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