バター以外の調味料は合わせておく。鮭に塩コショウをふる。

野菜切る

フライパンにバター半分入れて鮭の両面を軽く焼いて取り出す

残りのバターをいれてにんじんと玉ねぎを炒める

しんなりしたらキャベツともやしをいれるてかるく混ぜる

鮭を戻し調味料をいれて蒸し焼きにする