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辛くない♩ヤンニョムチキン風ささみ
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辛くない♩ヤンニョムチキン風ささみ-レシピのメイン写真

辛くない♩ヤンニョムチキン風ささみ

管理栄養士まいまい
管理栄養士まいまい @cook_40227718

辛くないのに旦那からも好評で、子ども達もパクパク♩冷めても美味しいからお弁当にもぴったり。
ほぼフライパンだけで簡単に作れます(^^) 鶏むね肉でも代用できます。

辛くないのに旦那からも好評で、子ども達もパクパク♩冷めても美味しいからお弁当にもぴったり。
ほぼフライパンだけで簡単に作れます(^^) 鶏むね肉でも代用できます。

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辛くない♩ヤンニョムチキン風ささみ

管理栄養士まいまい
管理栄養士まいまい @cook_40227718

辛くないのに旦那からも好評で、子ども達もパクパク♩冷めても美味しいからお弁当にもぴったり。
ほぼフライパンだけで簡単に作れます(^^) 鶏むね肉でも代用できます。

辛くないのに旦那からも好評で、子ども達もパクパク♩冷めても美味しいからお弁当にもぴったり。
ほぼフライパンだけで簡単に作れます(^^) 鶏むね肉でも代用できます。

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材料

2〜3人分
  1. ささみ 300g
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. ごま油 大さじ1
  4. 合わせ調味料
  5. ケチャップ 大さじ2
  6. みりん 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1
  8. しょうゆ 大さじ1/2
  9. みそ 小さじ1
  10. チューブにんにく 小さじ2/3程度
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作り方

  1. 1

    YouTube「管理栄養士まいまいのレシピ」に動画バージョンがあります。よければ見に来てください♡

  2. 2

    ささみの筋を取り、一口大に切る。

    • 辛くない♩ヤンニョムチキン風ささみ作り方2写真
  3. 3

    片栗粉をしっかりまぶし、ごま油を回しかけて中火で加熱する。

    • 辛くない♩ヤンニョムチキン風ささみ作り方3写真
  4. 4

    ケチャップ〜おろしにんにくまでの調味料を混ぜ合わせておく。

    • 辛くない♩ヤンニョムチキン風ささみ作り方4写真
  5. 5

    ささみの両面をこんがり焼いたら、③の調味料を加えて全体に絡める。

    • 辛くない♩ヤンニョムチキン風ささみ作り方5写真
  6. 6

    お好みでいりごまをふりかけて、できあがり!

    • 辛くない♩ヤンニョムチキン風ささみ作り方6写真

コツ・ポイント

コチュジャンの代わりにみそを少し入れるのがポイントです。

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管理栄養士まいまい
管理栄養士まいまい @cook_40227718
2025/07/18 23:28に公開
🍴クックパッドアンバサダー2026🍴栄養バランスはもちろん『簡単・美味しい・節約』をモットーに毎日ごはんを作ってます♪手順はyoutube チャンネル「管理栄養士まいまい〜家族を笑顔にするレシピ〜」にて公開中。☆保育園管理栄養士/食生活アドバイザー2級☆旦那、娘、息子との4人暮らし
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24905734
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