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お家で簡単！浅漬けサラダ
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お家で簡単！浅漬けサラダ-レシピのメイン写真

お家で簡単！浅漬けサラダ

mineko_63
mineko_63 @cook_113469970

・浅漬けの素いらず！
・調味料3つで美味しく出来上がります♪
・ミニトマトは少しうれてしまっているものも浅漬けの味がほんのりつくので美味しく召し上がれると思います

・浅漬けの素いらず！
・調味料3つで美味しく出来上がります♪
・ミニトマトは少しうれてしまっているものも浅漬けの味がほんのりつくので美味しく召し上がれると思います

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mineko_63
mineko_63 @cook_113469970

・浅漬けの素いらず！
・調味料3つで美味しく出来上がります♪
・ミニトマトは少しうれてしまっているものも浅漬けの味がほんのりつくので美味しく召し上がれると思います

・浅漬けの素いらず！
・調味料3つで美味しく出来上がります♪
・ミニトマトは少しうれてしまっているものも浅漬けの味がほんのりつくので美味しく召し上がれると思います

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材料

4人分
  • きゅうり 3本
  • 大根 200g
  • ミニトマト（いろどりに） 4個
  • 塩 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • お酢 大さじ5
  • 塩（きゅうり下味用） 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりはピーラーで4箇所むき、厚めの輪切りにする。

    • お家で簡単！浅漬けサラダ作り方1写真
    • お家で簡単！浅漬けサラダ作り方1写真
  2. 2

    きゅうりはポリ袋に入れて、小さじ1の塩を入れ数回もむ。

    • お家で簡単！浅漬けサラダ作り方2写真
  3. 3

    大根はイチョウ切りにしてポリ袋にいれ、砂糖、塩、酢を入れ、全体に調味料が行き渡るように封をして振ります　　冷蔵庫へ。

    • お家で簡単！浅漬けサラダ作り方3写真
  4. 4

    ３０分くらいして味がしみたら（味見してみてください^_^）ミニトマトを投入。もうミニトマトを入れたらもみません

    • お家で簡単！浅漬けサラダ作り方4写真
  5. 5

    お皿に出して出来上がり！

    • お家で簡単！浅漬けサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

きゅうりの皮をむくことで、味がしみやすいです。
冷蔵庫から２回くらい出して揉んだり、置く位置をかえるとまんべんなく味がしみわたります。

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mineko_63
mineko_63 @cook_113469970
2025/07/15 08:53に公開
お子たち３人とMy carをこよなく愛するママです。手軽に、安くて、美味しいメニューを考えて作ってます。たまーにチェックしていただけたら幸いです。フォローしてくださった方々、数ある投稿者の中から、ご覧頂きフォローしていただき心から感謝申し上げます(o^^o)インスタmineko_63も始めましたので是非覗いてみてくださいね！
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このレシピのキーワード

サラダ 浅漬け 大根 キュウリ ミニトマト

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