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レンジでかんたん茶碗蒸し
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レンジでかんたん茶碗蒸し-レシピのメイン写真

レンジでかんたん茶碗蒸し

ninabeer
ninabeer @cook_40377254

卵料理を食べたい、他の料理をしつつ目を離してもつくれるものはないか、加熱前工程も簡単なもの‥という希望のもとに生まれました。
食材も家にあったものだけ使いました。(冷凍いんげん、コーン缶)
卵の黄色にコーンの甘さもあって、やさしくてかわいい茶碗蒸しになったと思う。
(写真撮るの忘れました凹)

卵料理を食べたい、他の料理をしつつ目を離してもつくれるものはないか、加熱前工程も簡単なもの‥という希望のもとに生まれました。
食材も家にあったものだけ使いました。(冷凍いんげん、コーン缶)
卵の黄色にコーンの甘さもあって、やさしくてかわいい茶碗蒸しになったと思う。
(写真撮るの忘れました凹)

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レンジでかんたん茶碗蒸し

ninabeer
ninabeer @cook_40377254

卵料理を食べたい、他の料理をしつつ目を離してもつくれるものはないか、加熱前工程も簡単なもの‥という希望のもとに生まれました。
食材も家にあったものだけ使いました。(冷凍いんげん、コーン缶)
卵の黄色にコーンの甘さもあって、やさしくてかわいい茶碗蒸しになったと思う。
(写真撮るの忘れました凹)

卵料理を食べたい、他の料理をしつつ目を離してもつくれるものはないか、加熱前工程も簡単なもの‥という希望のもとに生まれました。
食材も家にあったものだけ使いました。(冷凍いんげん、コーン缶)
卵の黄色にコーンの甘さもあって、やさしくてかわいい茶碗蒸しになったと思う。
(写真撮るの忘れました凹)

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • 水 200cc
  • 白だし 大さじ2
  • いんげん(枝豆でもOK) 小口切りにして大さじ2
  • コーン 大さじ2
  • ※カニかま→入れたかったけどなかったので断念 1本を半分の長さに切りほぐす
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作り方

  1. 1

    溶き卵に水、白だしを入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    レンジOKで口が広めな器2つに分けて注ぎ、具材を散らして入れる。

  3. 3

    ふんわりラップをかけたら電子レンジ500Wで4分、そのあと600Wで1分加熱。ゆるいと思ったら600Wで10秒ずつ延長。

コツ・ポイント

混ぜたあと濾してないけれど、お箸でもしっかり混ざりました。水、白だし入れたあとも卵溶くのと同じようにお箸でまぜまぜ。見た目に分離してなければ大丈夫かと。

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ninabeer
ninabeer @cook_40377254
2025/07/17 10:32に公開

このレシピのキーワード

茶碗蒸し 枝豆 コーン いんげん 卵 カニカマ

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