簡単白菜と豚バラ肉の炒めもの♬美味☆
八宝菜とは違う白菜と豚肉の炒めものです。簡単で美味しいですよ。卵が入ってるのでボリュームが出ます。
アプリでひらく作り方
- 1
油小匙2をフライパンに入れほぐした卵で炒り卵を作りお皿にあげて置きます。ばら肉・キクラゲは食べ安い大きさに切ります。
-
- 2
白菜は短冊切り・生姜・にんにく・長葱はみじん切りにします。フライパンに油を入れてにんにく・生姜を炒めます。
-
- 3
2)に豚ばら肉を入れて炒めキクラゲも加え炒めます。白菜も加えてお湯100ccガラスープの素も加えて少し煮ます。
-
- 4
3)に酒・塩・醤油・砂糖も加えて煮込み1)の炒り卵も加えて味をみて水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
-
- 5
最後に胡麻油小匙1を加えてもいいです。
- 6
初レポはしーくれっと・らいふさん。感謝
-
- 7
8月22日2000回以上の閲覧数が有りました。感謝
-
- 8
2025年8月29日5000回以上閲覧されました。感謝
-
コツ・ポイント
具材は好きにアレンジしていいです。椎茸や筍など加えるのもいいですね。キクラゲが無かったら入れ無くてもいいですよ。色的には椎茸入れると綺麗ですね。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24903548
