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ポン酢炒め/豚肉、小松菜、厚揚げ
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ポン酢炒め/豚肉、小松菜、厚揚げ-レシピのメイン写真

ポン酢炒め/豚肉、小松菜、厚揚げ

リグレ★
リグレ★ @cook_40296580

ポン酢さえあればできるっ!(`・ω・´)

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ポン酢炒め/豚肉、小松菜、厚揚げ

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材料

  • サラダ油 大1くらい
  • しょうが(千切り) お好みで調整
  • 豚肉 約200g
  • 厚揚げ 1パック
  • 小松菜 1/2束(約150g)
  • 味ぽん 大2くらい
  • 一味 お好みで調整
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作り方

  1. 1

    【豚肉】
    食べやすい大きさに切る

  2. 2

    【小松菜】
    4~5cm程度の長さに切る

  3. 3

    【厚揚げ】
    1cm幅くらいに切る

  4. 4

    フライパンにサラダ油としょうがを入れ熱し、しょうがの香りがしてきたら、豚肉を炒める

  5. 5

    お肉を端っこによせ、厚揚げを入れ焼き色がつくまで炒める

  6. 6

    小松菜の茎の部分を加えて炒めたら、葉の部分も入れ炒める

  7. 7

    ポン酢を回し入れ、汁気がなくなるまで炒め、一味をかけたら完成♪

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リグレ★
リグレ★ @cook_40296580
2025/07/15 23:39に公開
フルタイムで仕事をしているので、できるだけ短時間で手順が少なくサッと簡単にできるものが好き♪(´艸 `*)おうちによくある調味料で作れるレシピが好き♪揚げ物レシピは少ないです(;´∀`)揚げた後の片付けがイヤなので・・・(;゚∀゚)あくまでも自分のためのレシピメモなので、分量がざっくりしたものが多いです。ご了承いただけたらと思います(´ー`A;) アセアセ(2020.05.25 クックパッド利用開始)
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 小松菜 厚揚げ しょうが

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