アプリでひらく作り方
- 1
えごま、サンチュは洗っておく。
- 2
豚バラブロックは常温に戻し、半分にカットし、フォークを刺しておく。（今回は豚バラブロックが無く、ヒレブロックです。）
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- 3
⭐︎の材料を鍋に入れたら、火をかける前に豚バラブロックをいれる。
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- 4
火にかける。湧いたら中〜弱火にする。表面がボコボコする位。20分ほど茹でる。
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- 5
★の材料を合わせてつけダレを作る。
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- 6
豚肉に火が通ったら、キッチンペーパーで包み、茹で汁をかけてしめらせて休ませる。
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- 7
豚肉をカットして盛り付ける。
- 8
★ポッサム簡単で人気レシピ11位に入りました😊ありがとうございます 🤍
コツ・ポイント
・茹でる時は水面がボコボコ沸くように茹でてください🤍
・タレはゴマが効いてるので省かずに作ってみてください😋
つくれぽ
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