あさりとわかめの梅しそそうめん

株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865
「藤商店 梅しそ香る たら鍋つゆ」を使った、さっぱり冷たいレシピの紹介です。
そうめんにあさりとわかめをトッピングし、梅しそ風味のつゆをかけました。
いつもとはひと味違ったそうめんをお楽しみ下さい♪
あさりとわかめの梅しそそうめん
「藤商店 梅しそ香る たら鍋つゆ」を使った、さっぱり冷たいレシピの紹介です。
そうめんにあさりとわかめをトッピングし、梅しそ風味のつゆをかけました。
いつもとはひと味違ったそうめんをお楽しみ下さい♪
作り方
- 1
今回は、「藤商店 梅しそ香る たら鍋つゆ」を使います。
- 2
つゆを袋のまま(開封せずに)冷蔵庫で冷やしておきます。
- 3
塩蔵わかめは塩を洗い流し、水につけて戻した後、水気を切り、食べやすい大きさにカットします。
- 4
むきあさりと<3>のわかめを熱湯で茹で、水気を切ります。
- 5
そうめんを表示通り加熱し、冷水で締めます。
- 6
そうめんとむきあさり、わかめを器に盛り、お好みで梅干しや大葉をトッピングします。
- 7
<6>に「藤商店 梅しそ香る たら鍋つゆ」をかければ出来上がりです。
コツ・ポイント
○塩蔵わかめは、生わかめや乾燥わかめでも代用出来ます。
○むきあさりは、冷凍品や殻つきのものでも美味しくお召し上がり頂けます。
○そうめんの代わりにうどんを使って「ぶっかけうどん」にしても美味しいですよ♪
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その他のレシピ
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