⭐︎の調味料をボールに入れて、良く混ぜ合わせておく。

もやしは洗って、ポリ袋に入れ800w1分40秒温めたあと、水で冷やして水気をよく絞っておく。

きゅうりは縦半分に切った後、斜めに薄めに切る。ハムも半分に切った後、細切りにする。

❶のボウルにもやし、きゅうり、ハムを入れて良く混ぜ合わせる。

軽く味見して塩胡椒で味を整え、冷蔵庫で30分ほど冷やして完成。