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クックAIMI☆ @cook_40301727

子供達に一番人気のメニューです♪
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材料

2枚分
  • 鶏もも肉 2枚
  • ☆しょうがすりおろし 10g
  • ☆にんにくパウダー(チューブでもOK) 少々(2㎝)
  • ☆しょうゆ 大4
  • ☆酒 大3
  • ☆ごま油 大2
  • 片栗粉 適量
  • 米油orサラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉の筋や余分な油を取り除いて、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    料理用のポリ袋に鶏もも肉、☆を入れよく揉み込んで、冷蔵庫に入れて味を染み込ませる(出来れば3、4時間)

    • からあげ作り方2写真
  3. 3

    水分を切った鶏肉に片栗粉をまぶす

  4. 4

    フライパンに1㎝位の油を入れて、温まったら、鶏肉を揚げていく

    • からあげ作り方4写真
  5. 5

    鶏肉を返しながら、こんがり色がついたら出来上がりです

コツ・ポイント

片栗粉がなければ小麦粉でも大丈夫です☆

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クックAIMI☆
クックAIMI☆ @cook_40301727
2025/09/10 23:39に公開
子供達にレシピを作ってほしいと言われ、子供達の人気のメニューから少しずつ作っています☆
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