岩もずくは硬めなので、沖縄もずくを使ったチヂミみたいなすぐ焼ける、カニカマ、さつま揚げの水産練製品（🟰海鮮だと思ってます。）でつくるピリ辛タレで食べるビールのお供にオススメな一品です

片栗粉を多めにいれて、スライスした餅を一緒に焼く事でもちもちどがアップします

家にある材料で混ぜて焼くだけなので、冷蔵庫掃除（食材整理）にもおすすめです。