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バターチキントマトカレー
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バターチキントマトカレー-レシピのメイン写真

バターチキントマトカレー

🧑🏻‍🍳ももちゃん
🧑🏻‍🍳ももちゃん @cooking_momom
北海道

カレー粉で作りました。カレールーでももちろんOK。
さやいんげん添えてます。ちょっとあまってたミニトマトも入れてます。

-2025.08.05,tue.

カレー粉で作りました。カレールーでももちろんOK。
さやいんげん添えてます。ちょっとあまってたミニトマトも入れてます。

-2025.08.05,tue.

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バターチキントマトカレー

🧑🏻‍🍳ももちゃん
🧑🏻‍🍳ももちゃん @cooking_momom
北海道

カレー粉で作りました。カレールーでももちろんOK。
さやいんげん添えてます。ちょっとあまってたミニトマトも入れてます。

-2025.08.05,tue.

カレー粉で作りました。カレールーでももちろんOK。
さやいんげん添えてます。ちょっとあまってたミニトマトも入れてます。

-2025.08.05,tue.

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材料

1人分
  1. 鶏肉(今回はもも 手の平分
  2. トマト 大1つ
  3. バター 3かけら
  4. カレー粉 大さじ1~2
  5. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    鶏肉とトマトを切ります。トマトは細かめに。鶏肉には塩をします。

  2. 2

    バターをひとつひいたら、まず鶏肉を焼きます。

  3. 3

    表面に火が通ったら、トマトも入れて蓋をして、よく煮詰めていきます。

  4. 4

    トマトがどろどろになったら、カレー粉入れてひとにたち。

  5. 5

    いい感じになったらバターを2かけくらい入れて

  6. 6

    完成です!!

コツ・ポイント

トマトはよく火を通さないと、けっこう酸味が強いと思います。(トマトによる)なんか、バターチキンにするかトマトカレーにするかしたほうが良かったなと思う。それぞれの良さがひきたないから。

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🧑🏻‍🍳ももちゃん
🧑🏻‍🍳ももちゃん @cooking_momom
2025/08/06 08:42に公開
北海道
ももちゃんのお料理記録🍙🍙フォローうれしい!ありがとう😘❤❤️❤️❤️食レポもありがと!!🥰YouTubehttps://youtube.com/@cooking_momom?si=55Nv8lEWQlF0g2jT
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