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食材3つ!青しそ香る簡単トマトサラダ
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食材3つ!青しそ香る簡単トマトサラダ-レシピのメイン写真

食材3つ!青しそ香る簡単トマトサラダ

甲府市
甲府市 @kofu_shokuiku
甲府市

トマトを生で食べるのに飽きたら、味を変えて楽しめる一品です。おつまみとしてもぴったりです。粉チーズをかけると、洋風の味わいになります。
【調理時間:4分】

トマトを生で食べるのに飽きたら、味を変えて楽しめる一品です。おつまみとしてもぴったりです。粉チーズをかけると、洋風の味わいになります。
【調理時間:4分】

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食材3つ!青しそ香る簡単トマトサラダ

甲府市
甲府市 @kofu_shokuiku
甲府市

トマトを生で食べるのに飽きたら、味を変えて楽しめる一品です。おつまみとしてもぴったりです。粉チーズをかけると、洋風の味わいになります。
【調理時間:4分】

トマトを生で食べるのに飽きたら、味を変えて楽しめる一品です。おつまみとしてもぴったりです。粉チーズをかけると、洋風の味わいになります。
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材料

一人分
  • トマト 中玉1個
  • 青しそ 3枚
  • 3倍濃縮めんつゆ 5g(小さじ1)
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作り方

  1. 1

    食材を用意する(写真は一人分)。

    • 食材3つ!青しそ香る簡単トマトサラダ作り方1写真
  2. 2

    トマトを洗って、縦半分に切る。

    • 食材3つ!青しそ香る簡単トマトサラダ作り方2写真
  3. 3

    ヘタの部分に切り込みを入れて取り除き、大きめの角切りに切り、深めの器に入れる。

    • 食材3つ!青しそ香る簡単トマトサラダ作り方3写真
  4. 4

    青しその茎を切り落とす。

    • 食材3つ!青しそ香る簡単トマトサラダ作り方4写真
  5. 5

    葉を丸めて、端から細く切る。

    • 食材3つ!青しそ香る簡単トマトサラダ作り方5写真
  6. 6

    ⑤の青しそ、めんつゆを③のトマトの中に入れ混ぜたらできあがり。

コツ・ポイント

・一人分の栄養価(エネルギー31kcal、食塩相当量0.7g)
 野菜使用量120g

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甲府市
甲府市 @kofu_shokuiku
2025/08/07 04:07に公開
甲府市
甲府市の公式キッチンです。甲府市では、「自然に健康になれる食環境づくり」の推進として、野菜の摂取頻度向上に取り組んでいます。市の管理栄養士が家でも作っている野菜を使ったレシピを毎月19日(食育の日)を目安に発信。「毎食、あと一皿無理なく野菜を増やしませんか?」アイコンは、こうふPR大使の武田ハルくんです。
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 トマト

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