アプリでひらく作り方
- 1
卵2個にきび糖と白だしをいれて、卵焼きを焼く
- 2
ポークランチョンミートを切り、フライパンで焼き目をつけ焼肉のタレをからめておく
- 3
ピーマンと椎茸を千切りにしてフライパンにバター大さじ1で炒め、しんなりしたらしょうゆ小さじ1で味付けして汁気が炒める
- 4
小さい玉ねぎを4等分に切り、レンジでチンして冷めたら、塩こしょうした豚バラで巻き片栗粉をまぶしてフライパンで焼く
- 5
④に酒、みりん、しょうゆを入れフタをして火を通す 火が通ったら汁気がなくなるまで炒める
- 6
①の卵焼きを３つに切って、縦半分に切って、６等分する。②を半分に切って卵焼きと同じくらいの大きさにする
- 7
海苔全形を4等分に切り、ご飯を１つ１つにのせる
- 8
⑥の卵焼き→マヨネーズ→⑥のランチョンミートをのりの真ん中にのせたら、はしからパタンパタンと巻く
- 9
お弁当箱に、⑧、③、⑤、かぼちゃバター煮、焼きとうもろこし、肉巻きとおにぎらずにごまをふる
コツ・ポイント
おにぎらずの巻終わりの端っこは、ご飯を載せない方が巻きあとがきれいです。
つくれぽ
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