Hati Ayam wortel 🥕 MPASI 6+

Name: Hati Ayam wortel 🥕 MPASI 6+
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr (2 potong) Hati ayam; 1 buah kecil Wortel; 1 buah kecil Labu Siam; 1/2 batang Daun bawang; 2 sdm Nasi; 2 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1/2 butir Kemiri; sejumput Garam; 3 lembar Daun salam; 1 batang Serai; 1 sdt Minyak; 1 sdt minyak goreng; 1/4 sdt kunyit bubuk; 100 ml air

@MomSyafiqARasyid @MomSyafiqARasyid_0

Sebagai ibu, kita harus menyajikan makanan yang sehat dan pastinya enak untuk keluarga. Semoga resep ini menginspirasi.

Lebih banyak

Hati Ayam wortel 🥕 MPASI 6+

@MomSyafiqARasyid @MomSyafiqARasyid_0

Sebagai ibu, kita harus menyajikan makanan yang sehat dan pastinya enak untuk keluarga. Semoga resep ini menginspirasi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

100 gr (2 potong)Hati ayam
1 buahkecil Wortel
1 buahkecil Labu Siam
1/2 batangDaun bawang
2 sdmNasi
2 siungBawang merah
2 siungBawang putih
1/2 butirKemiri
sejumputGaram
3 lembarDaun salam
1 batangSerai
1 sdtMinyak
1 sdtminyak goreng
1/4 sdtkunyit bubuk
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus hati ayam dengan 2 lb daun salam hingga matang, lalu cuci dan potong kecil.
2

Potong wortel dan labu Siam tipis-tipis, iris daun bawang.
3

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.
4

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum.
5

Tambahkan kunyit bubuk, serai, daun salam dan air
6

Masukkan wortel, labu Siam, dan hati ayam, aduk rata.
7

Tambahkan nasi dan garam aduk rata.
8

Masak hingga semua bahan empuk dan matang.
9

Angkat, buang serai dan daun salam, lalu haluskan sesuai tekstur MPASI.