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「減らソルト」5分で完成!サバ缶玉ねぎ
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「減らソルト」5分で完成!サバ缶玉ねぎ-レシピのメイン写真

「減らソルト」5分で完成!サバ缶玉ねぎ

志木市(埼玉県)
志木市(埼玉県) @cook_40306233

焼き肉のタレを使うことで旨味がUPします♪
あと一品にぴったりの副菜です。
食塩相当量一人あたり0.8gの減塩レシピです。

このレシピの生い立ち
志木市のおいしく減塩!「減らソルト」プロジェクトの一環として生まれました。
市の管理栄養士が考案したレシピです。

焼き肉のタレを使うことで旨味がUPします♪
あと一品にぴったりの副菜です。
食塩相当量一人あたり0.8gの減塩レシピです。

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市の管理栄養士が考案したレシピです。

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「減らソルト」5分で完成!サバ缶玉ねぎ

志木市(埼玉県)
志木市(埼玉県) @cook_40306233

焼き肉のタレを使うことで旨味がUPします♪
あと一品にぴったりの副菜です。
食塩相当量一人あたり0.8gの減塩レシピです。

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志木市のおいしく減塩!「減らソルト」プロジェクトの一環として生まれました。
市の管理栄養士が考案したレシピです。

焼き肉のタレを使うことで旨味がUPします♪
あと一品にぴったりの副菜です。
食塩相当量一人あたり0.8gの減塩レシピです。

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市の管理栄養士が考案したレシピです。

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材料

2人分
  1. サバ缶(水煮) 1/2缶
  2. たまねぎ 1/2個
  3. 乾燥わかめ 2g
  4. 焼き肉のタレ 大さじ1
  5. 酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    乾燥わかめは水に戻しておく。

    • 「減らソルト」5分で完成!サバ缶玉ねぎ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはスライサーで薄くスライスし、空気にさらし辛味を抜く。

    • 「減らソルト」5分で完成!サバ缶玉ねぎ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに水気をきったわかめと玉ねぎ、水気をきったサバ缶、調味料をいれてサバ缶をほぐしながら和える。

    • 「減らソルト」5分で完成!サバ缶玉ねぎ作り方3写真

コツ・ポイント

たまねぎは水にさらさず空気に触れさせることで、栄養が流れ出るのを少しでも防ぐことができます。
和えるだけでたんぱく質もとれるさっぱりサラダです。

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志木市(埼玉県)
志木市(埼玉県) @cook_40306233
2025/12/02 05:59に公開
カッパにまつわる伝説が伝えられている川の街「志木市」です。志木市では、国や県に比べて血圧の基準値を上回る人の割合が多いことが分かっており、平成29年度から減塩をキーワードに、おいしく減塩!「減らソルト」プロジェクトを進めています。志木市栄養士連絡会おすすめレシピをぜひ、お試しください。
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