Sop Ikan Sulir

Name: Sop Ikan Sulir
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 g Ikan sulir segar; 800 ml Air; 2 siung Bawang putih; 3 siung Bawang merah; 1 cm Jahe; 1 buah Tomat; 1 batang Daun bawang; 1 batang Seledri; 1 sdt Garam; 1/2 sdt Merica; 1 sdm Minyak goreng; 1 sdm Air jeruk nipis

ni ketut suriasih @jro_candra

Denpasar Barat,Bali

#CookpadApron2026
#DariLautkeDapur

Lebih banyak

Sop Ikan Sulir

ni ketut suriasih @jro_candra

Denpasar Barat,Bali

#CookpadApron2026
#DariLautkeDapur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 porsi

200 gIkan sulir segar
800 mlAir
2 siungBawang putih
3 siungBawang merah
1 cmJahe
1 buahTomat
1 batangDaun bawang
1 batangSeledri
1 sdtGaram
1/2 sdtMerica
1 sdmMinyak goreng
1 sdmAir jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Lumuri ikan sulir dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu bilas.
2

Iris bawang putih, bawang merah, dan jahe.
3

Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak hingga harum.
4

Masukkan air, didihkan.
5

Tambahkan ikan sulir, masak hingga ikan matang.
6

Masukkan tomat, daun bawang, dan seledri. Bumbui dengan garam dan merica, koreksi rasa
7

Sajikan hangat.