すぐできる!ふるふるカルピスゼリー

うるま市健康支援課 @urumacity_official
すぐできる!ふるふるカルピスゼリー
作り方
- 1
耐熱容器に水大さじ4(カルピス用の200mlから使用 OK)と粉ゼラチン を入れる。
- 2
①を少しおいて、ふやけてきたら、 600Wの電子レンジで20秒加熱して溶かす 。
- 3
ボウルにジッパー袋をセットし、ジッパー袋にカルピス原液と残りの水を入れ、ゆっくり混ぜてカルピスを作る。
- 4
③に②と氷を入れ 、軽く空気を抜いてしっかり閉じる。
- 5
周りに気を付けながらゆっくり振り振りする 。とろっ としてきたら器に移してできあがり 。
※氷が残っていたら取り除く 。
コツ・ポイント
カルピスと水はぜひ常温で!冷たいとゼラチンが全体に混ざらずゼリーになりません。
そのまま冷蔵庫で冷やしたら、しっかり固まります!お好みのやわらかさでどうぞ♪
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