業務スーパーで購入出来る130円のおつまみえんどう豆を使った、手軽で美味しい豆ごはんレシピを紹介します。
このレシピの魅力は、その手軽さと驚きの美味しさにあります。洗ったお米に、日本酒50cc、塩小さじ1、そして天然水を3合の目盛りまで加えます。さらに、おつまみえんどう豆を加えて1時間浸水させ、あとは炊飯器で炊くだけ。
たったこれだけで、えんどう豆の香ばしい風味と塩味が効いた、料亭のような上品な豆ごはんができあがります。忙しい日でも簡単に作れて、食卓を豊かにしてくれる一品です。ぜひお試しください。