魚のごまマヨ焼き

魚のごまマヨ焼き-レシピのメイン写真

魚のごまマヨ焼き

藤枝市保健センター @FujiedaCity

認定こども園たちばな保育園の人気メニュー☆彡
今回は”さわら”ですが、何の魚でもOKです。
魚の臭みやパサつきをマヨネーズがおさえてくれます。
こども達の食べも良いメニューです♪

認定こども園たちばな保育園の人気メニュー☆彡
今回は”さわら”ですが、何の魚でもOKです。
魚の臭みやパサつきをマヨネーズがおさえてくれます。
こども達の食べも良いメニューです♪

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認定こども園たちばな保育園の人気メニュー☆彡
今回は”さわら”ですが、何の魚でもOKです。
魚の臭みやパサつきをマヨネーズがおさえてくれます。
こども達の食べも良いメニューです♪

認定こども園たちばな保育園の人気メニュー☆彡
今回は”さわら”ですが、何の魚でもOKです。
魚の臭みやパサつきをマヨネーズがおさえてくれます。
こども達の食べも良いメニューです♪

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材料

４人分（こども２人＋大人２人分）

魚（さわら）４切れ
マヨネーズ 15ｇ
すりゴマ 20ｇ
砂糖小さじ2・1/2
料理酒大さじ1・2/3
しょうゆ小さじ2弱（10ｇ）

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作り方

1

調味料をすべて混ぜ合わせ、魚をからめる。
2

オーブンシートを敷いた天板に①を並べ、余ったタレを魚の上にのせる。180度に余熱したオーブンで15分ほど焼く。

コツ・ポイント

タレをぬるだけでも良いですが、1度からめることで味がなじみやすくなります。

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藤枝市保健センター @FujiedaCity

2025/10/28 06:18に公開

藤枝市健康推進課（保健センター）の公式キッチンです。管理栄養士の作った調理実習のレシピや地元の食材を使ったおいしいレシピを紹介しています。めざそう❣健康・予防日本一ふじえだ☆☆藤枝市公式HP☆☆https://www.city.fujieda.shizuoka.jp/

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魚さわら酒

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