ラップを敷いた耐熱皿に溶き卵を流し入れる。

溶き卵の上に加工済み野菜ともやしをたっぷり広げる。

野菜の上を覆うように豚肉薄切りを5枚並べる。

ラップをして電子レンジ600Wで5分加熱する。

お好みでソースやマヨネーズをかけて完成。