豚バラ肉とキャベツは一口大に切る。

ボウルにとんかつソース、酒、みりん、醤油を入れて混ぜる。

フライパンで豚バラ肉とキャベツを炒める。

中華麺を加えて炒め、ソースを全体に絡める。

麺がパチパチしてきたら焼肉のタレを加えよく混ぜる

火を止めてからクミン、コリアンダー、クローブを加え、全体をさっと混ぜる。