ビニール袋に●を全て入れて、手で揉んで潰す。

ライスペーパーを半分に切り、ぬるま湯に潜らせたら、①のタネを包む。

クッキングシートに包んだ餃子を乗せ、フライパンの中に入れたら、水を100cc程入れて中火で5分蒸す。