給食のチリコンカンがすきだったのでスパイスやローリエは使わず辛くないチリコンカン
玉ねぎとにんじんを小さめに切る
大豆水煮の水も切っておく
油をひいて鶏ひき肉を炒める
ぱらぱらになったら玉ねぎにんじん大豆をいれる
いい感じに混ざったらトマト缶とコンソメを入れる
たまに混ぜながら10分くらいぐつぐつ煮る
ケチャップ入れて塩コショウも好きな量足しておわり!
給食のおかわりが恥ずかしくてできない子供だったので いつか鍋いっぱい自分のためだけに作りたいと思っていたあの頃の夢を叶えました
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