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【絶品🤎チョコレートアイス】
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【絶品🤎チョコレートアイス】-レシピのメイン写真

【絶品🤎チョコレートアイス】

まこりんご🍎
まこりんご🍎 @mako_ringo

チョコレートアイスが大好きでやっと絶品な配合にたどり着きました🥰
濃厚さ、さっぱり感が絶妙です🤎

チョコレートアイスが大好きでやっと絶品な配合にたどり着きました🥰
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チョコレートアイスが大好きでやっと絶品な配合にたどり着きました🥰
濃厚さ、さっぱり感が絶妙です🤎

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材料

数日分
  1. 板チョコ 100g
  2. 卵 1個
  3. 牛乳 100ml
  4. 生クリーム 50ml
  5. 砂糖 20g
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作り方

  1. 1

    卵は白身と黄身に分けておく。

    • 【絶品🤎チョコレートアイス】作り方1写真
  2. 2

    板チョコを湯煎で溶かし、卵黄と牛乳(卵黄を溶いたボウルで計量)を加えて混ぜる。

    • 【絶品🤎チョコレートアイス】作り方2写真
    • 【絶品🤎チョコレートアイス】作り方2写真
  3. 3

    別ボウルで卵白と砂糖10gを泡立て、チョコのボウルに加える。

    • 【絶品🤎チョコレートアイス】作り方3写真
    • 【絶品🤎チョコレートアイス】作り方3写真
  4. 4

    卵白を泡立てたボウルで生クリームと砂糖10gをホイップし、チョコのボウルに加えて混ぜる。

    • 【絶品🤎チョコレートアイス】作り方4写真
    • 【絶品🤎チョコレートアイス】作り方4写真
    • 【絶品🤎チョコレートアイス】作り方4写真
  5. 5

    ラップをして冷凍庫へ。時々スプーンで混ぜる。

    • 【絶品🤎チョコレートアイス】作り方5写真
  6. 6

    凍ったら取り分けて完成!食べ過ぎ注意です🍨

    • 【絶品🤎チョコレートアイス】作り方6写真

コツ・ポイント

⑤で砕いたオレオやアーモンドを混ぜても美味しいと思います🥹
ヘラやボウルに残ったチョコソースは味わってから洗ってます🤫

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まこりんご🍎
まこりんご🍎 @mako_ringo
2025/09/07 02:57に公開
3児のママ🍎お料理は苦手です…🤖つくれぽでアレンジ案やアドバイス等頂けるととっても嬉しいです☺️!備忘録で気ままに投稿していきます✍🏻
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