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【アルビde給食】小松菜のナムル
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【アルビde給食】小松菜のナムル-レシピのメイン写真

【アルビde給食】小松菜のナムル

新潟市
新潟市 @maika_niigata

令和7年10月に実施される「アルビde給食」のメニューです。
アルビレックス新潟の選手が普段食べているメニューを給食用にアレンジして提供します。

令和7年10月に実施される「アルビde給食」のメニューです。
アルビレックス新潟の選手が普段食べているメニューを給食用にアレンジして提供します。

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【アルビde給食】小松菜のナムル

新潟市
新潟市 @maika_niigata

令和7年10月に実施される「アルビde給食」のメニューです。
アルビレックス新潟の選手が普段食べているメニューを給食用にアレンジして提供します。

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材料

4人分
  • もやし 120g
  • ホールコーン缶 40g
  • こまつな 80g
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • ごま油 小さじ2/3
  • 酢 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    小松菜は熱湯で茹で、冷水にとって冷まし、水気を絞って3cm長さに切っておく。

  2. 2

    もやしは熱湯でさっと茹で、水気を軽く絞る。

  3. 3

    ①と②とホールコーンをしょうゆ、ごま油、酢で和えて完成!

コツ・ポイント

アルビレックス新潟の選手が食事をする「オレンジカフェ」では、栄養バランスに配慮したメニューが提供されてお
り、選手のパフォーマンスを支えています。
「アルビde食育・健康づくり」の実施に合わせ、市内の学校で提供されます♪

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新潟市
新潟市 @maika_niigata
2025/10/03 01:48に公開
新潟市食育・花育推進キャラクター“まいかちゃん”が、にいがたの郷土料理や行事食、家々に伝わる家庭料理、にいがたの旬の食材を使ったレシピを紹介するっぷー♪X・インスタグラムでにいがたの旬の情報を発信中!Xは「maika_niigata」、インスタグラムは「maika_niigata_city」で検索してね♪
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このレシピのキーワード

ナムル もやし 小松菜 コーン缶

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25013628
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