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ネギの青い部分と竹輪のみそ炒め
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ネギの青い部分と竹輪のみそ炒め-レシピのメイン写真

ネギの青い部分と竹輪のみそ炒め

そやキッチン | キャンプ飯やコスパの良いレシピ
そやキッチン | キャンプ飯やコスパの良いレシピ @cook_40095960

ネギの青い部分も工夫次第で美味しくなりますね😁

ネギの青い部分も工夫次第で美味しくなりますね😁

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ネギの青い部分と竹輪のみそ炒め

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ネギの青い部分も工夫次第で美味しくなりますね😁

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材料

  • ネギの青い部分 約4本文
  • 竹輪 4本
  • ごま油 大さじ1
  • ★みそ 大さじ1.5
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★みりん 大さじ3
  • ★水 大さじ2
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    ネギの青い部分はハスに切っておく

    • ネギの青い部分と竹輪のみそ炒め作り方1写真
  2. 2

    竹輪は長手方向半分に切って、細切りにしておく

    • ネギの青い部分と竹輪のみそ炒め作り方2写真
  3. 3

    みそダレ ★を混ぜておきく

    • ネギの青い部分と竹輪のみそ炒め作り方3写真
  4. 4

    ごま油でネギの青い部分を炒める

    • ネギの青い部分と竹輪のみそ炒め作り方4写真
  5. 5

    ネギに油が回ったら竹輪も加える

    • ネギの青い部分と竹輪のみそ炒め作り方5写真
    • ネギの青い部分と竹輪のみそ炒め作り方5写真
  6. 6

    炒める

    • ネギの青い部分と竹輪のみそ炒め作り方6写真
  7. 7

    みそダレを加えて軽く煮込んだら完成です♪

    • ネギの青い部分と竹輪のみそ炒め作り方7写真
  8. 8

    盛り付けました😁

    • ネギの青い部分と竹輪のみそ炒め作り方8写真

コツ・ポイント

ネギの青い部分は結構硬いので弱火で軽く煮込むといいかと思います

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そやキッチン | キャンプ飯やコスパの良いレシピ
そやキッチン | キャンプ飯やコスパの良いレシピ @cook_40095960
2025/09/10 03:46に公開
キャンプ大好きな親父です。キャンプで手軽に美味しいレシピ、燻製などのレシピを追い求めています。また、自宅ではリーズナブルな食材を中心にしたコスパの良いレシピを心がけています。MYキッチンを3,540,000回(2026年5月)ご覧頂きました。 ありがとうございます。
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ ちくわ ゴマ 味噌

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