椎茸味噌つくね まるや八丁味噌 @maruya8miso 鶏ミンチのふわふわつくねを椎茸にのせて、ハンバーグ風にソテー。みそだれがからんでご飯が進みますよ。 もっと読む 鶏ミンチのふわふわつくねを椎茸にのせて、ハンバーグ風にソテー。みそだれがからんでご飯が進みますよ。 もっと読む 椎茸味噌つくね まるや八丁味噌 @maruya8miso 鶏ミンチのふわふわつくねを椎茸にのせて、ハンバーグ風にソテー。みそだれがからんでご飯が進みますよ。 もっと読む 鶏ミンチのふわふわつくねを椎茸にのせて、ハンバーグ風にソテー。みそだれがからんでご飯が進みますよ。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 作りやすい分量 ●鶏ひき肉(もも) 200g ●酒 大さじ２ ●みそだれ 大さじ１ ●生姜絞り汁 小さじ２ ●黒胡椒 少々 白はんぺん 1枚(100g) 椎茸 5~6枚 ★長ねぎ(粗みじん切り) １本 ★大葉(粗みじん切り) 10枚 ★片栗粉 大さじ１ ◆酒 大さじ２ ◆みそだれ 大さじ１ サラダ油 大さじ１ 片栗粉 適宜 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ★を混ぜ合わせる。 2 はんぺんをしっかり握りながら、崩す。 3 ２に●をボールに入れて混ぜ合わせる。 4 ３に１を入れて混ぜる。 5 椎茸の内側に、片栗粉を茶漉しで振りかける。 6 ５に等分した４のつくねをまぶしつける。 7 フライパンに油を引き、６をのせ、中火で焼く。(椎茸を下にする) 8 焼き目が着いたら裏返し、蓋をして弱火で5~6分蒸し焼きする。 9 ８に◆を回し入れて、つくねを返しながらからめる。 10 お皿に大葉(分量外)をのせ、つくねを盛り付ける。残ったたれもかける。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25016889 コピーしました！ まるや八丁味噌 @maruya8miso 2025/12/15 07:53に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 創業延元二年（1337年）醸造業に始まったと言われています。江戸時代にはその場所が徳川家康誕生の岡崎城より西へ八丁（約810ｍ）の距離にあったため、八丁村となり、作った味噌が八丁味噌と呼ばれました。 今も同じ場所で、引き継がれた伝統製法にこだわり、木桶に重石を円錐状に積み上げ、二夏二冬を超えて天然醸造した八丁味噌の味を守り続けています。 もっと読む このレシピのキーワード つくね 大葉 片栗粉 しいたけ 酒 とりひき肉 しょうが 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 【簡単】レーズン入りキャロットラペ 簡単ソーセージ新玉ねぎサラダ菜炒め ルバーブジャムde人参のラペ風 夏野菜とエリンギのグリル カレーソース いんげんのルバーブ和え 豚こま×白菜の甘辛炒め ニラと白菜の鶏そぼろ中華あんかけ😋 ほっこり♪かぼちゃのそぼろ煮 鶏もも肉ポン酢炒め♪簡単しょうゆ酢ゆず 豚肉とレンコンのバター醤油炒め☆子供人気 Marry Me Pasta 🍝 Neapolitan-Inspired Ice Cream Pound Cake Sautéed Cabbage with Sweet Paprika and Garlic Lobsters 🦞in Garlic Butter Sauce Feta Cheese Pasta Recipe 豆乳味噌プリン 鶏ささ身の味噌棒々鶏 ピリ辛なす味噌そぼろ ピリ辛なす味噌そぼろのオムレツ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25016889
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